Bahan-bahan:
500gm udang
15 tangkai cili kering
6 tangkai cili merah
20gm belacan
10 biji bawang merah
1 sudu besar asam jawa (ambil airnya)
30gm isi petai
3 sudu minyak masak
Sedikit garam, gula dan serbuk perasa
Cara Menyediakannya:
Panaskan minyak dan tumiskan bahan-bahan yang digiling hingga garing. Selepas itu masukkan udang dan isi petai dan biarkan mendidih. Akhir sekali masukkan garam, gula dan serbuk perasa.
No comments:
Post a Comment